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公開日：2018.01.09
連載女性たちのホンネをリサーチ
vol.02
こんなのアリ！？義実家の正月料理に感じるギャップいろいろ
正月の風物詩といえば、おせちとお雑煮。毎年家族で食べるのが恒例行事という方も多いのでは？今回は、義実家で正月を過ごしたことのある方の、正月料理についての悩みと仰天エピソードに迫ります！
Q1. 実家と義実家で、正月料理の味や品目の違いに驚いたことはありますか？
Q2. 普通じゃない！？義実家の正月料理の仰天エピソード
【義実家の変わった食習慣について】
●正月料理を大晦日に食べていた。
●夫の実家は正月にみかん入りの寒天を食べる。
みかんは食べ飽きたのでしょうか。胃が疲れるお正月にはピッタリかも。
●高級食材を使っていた。
新年早々、贅沢～！義実家へ行くのが楽しみになりそう（笑）。
●正月料理というか、お弁当だった。タブーな食材の料理も入っていたので驚いた。
まぁ、おせちもお重に入っているから、お弁当といえばお弁当なのかも。タブーな食材というのが何か気になりますね。
●あまりにも食べきれないくらいの量を購入している。
単純にお祝いを盛大にする家庭なのか...。ほかの行事のときもスゴそう！
【お雑煮について】
●お雑煮がとにかく違う。実家はお吸い物に近いシンプルな味で、餅も焼いてから入れるが、嫁ぎ先は漬し豆やスルメが入っていて餅も煮て食べるので、苦手です。
お雑煮あるあるですね。どうしても苦手な味や、合わない素材の組み合わせってありますよね。
●義実家が丸餅で驚いた。それまで角餅しか見たことがなかったので...。あと、お雑煮が野菜だけで、鶏肉が入っていなかった。
一般的に東日本は角餅、西日本は丸餅といいますよね！鶏肉は入れない理由が何かあるのかも？
【おせちの作り方について】
●義実家では冷たいものを食べないので、おせちの重箱には紅白なますと田作り、黒豆だけで、ほかの段にはお菓子が入っていた。
何のサプライズ！？お子さんには喜ばれそうですが...。
●おせちは買ってきたものをそのまま並べる。
せめて盛り付けくらいはお正月らしくしたほうが...！なんて、姑さんには絶対に言えない...！
【本日のなるほど総括！】正月料理は伝統の継承と思うべし!!
お正月料理はその地域や家庭の風習が出る代表的なもの。それぞれ食材の選び方や調理法も多種多様です。ここは「美味しいものを食べよう！」という期待は捨てて「私は伝統文化を継承する使者」くらいに考えて臨むべし！がんばるあなたはステキ女性！
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